Ingredienser:
Til kartoffelmosen
Ingrediensmængde
Skrællede og hakkede kartofler (Yukon Gold eller Russet) 4 kopper
Mælk eller fløde ¼ kop
Smør (valgfrit) 2 spiseskefulde
Salt ½ tsk
Muskatnød ¼ tsk
Gennembrud
Ingrediensmængde Bemærkninger
Konfiteret hvidløg, most 3-4 fed Pro tip: Steg i olivenolie for en mild, smøragtig dybde!
ELLER Ristet hvidløg Valgfri “hemmelig ingrediens”
ELLER Cremefraiche Valgfri “hemmelig ingrediens”
ELLER Trøffelolie Valgfri “hemmelig ingrediens”
Til pynt (valgfrit)
Ingrediensmængde
Purløg Til pynt
Baconstykker Til pynt
Parmesan Drys efter smag