Svinemørbrad med svampe

Svinemørbrad med svampe
Ingredienser:
Mine kære, hvis I kan lide denne opskrift, så skriv endelig en kommentar!

700 g svinemørbrad
1 løg
1 fed hvidløg
400 g svampe
½ bundt persille
Salt
2 spsk solsikkeolie
Friskkværnet peber
20 g smør
1 tsk dobbeltkoncentreret tomatpuré
2 tsk medium sennep
400 ml grøntsagsbouillon
1 tsk majsstivelse
200 ml flødeskum
150 g crème fraîche
Tilberedning:

fortsættes på næste side