Stegte grønne tomater

Ingredienser
4 store grønne tomater
2 æg
1,25 dl mælk
2,4 dl hvedemel
1,25 dl majsmel
1,25 dl rasp
2 tsk groft kosher salt
1/4 tsk stødt sort peber
450 ml madolie til stegning
Sådan laver du stegte grønne tomater

fortsættes på næste side