Opdag disse stegte æbleboller: blød dej, smeltende blød indeni og en uimodståelig sprød skorpe 😍
En hurtig opskrift optimeret til mobile enheder, ideel til en snack derhjemme!

🌟 Hvorfor du vil elske denne opskrift
🍏 Ultra blød og nem at arbejde med dej.

🔥 Hurtig tilberedning og et smukt gyldent resultat.

📱 Enkel opskrift, perfekt egnet til mobile enheder.

🍬 Ideel til en økonomisk og velsmagende snack.
🛒 Ekstraordinær frituregryde
🧾 Ingredienser
🌾 400 g hvedemel
🧂 1 tsk salt
🧪 7 g tørgær
⚗️ 1 tsk natron (5 g)
🍬 30 g sukker
🥚 1 æg
🥛 100 ml varm mælk
🍏 2 æbler, skrællede og tyndt skåret
🍚 Sukker til overtræk (valgfrit)
Tilberedning: 20 min ⏱️
Hviletid: 1 time ⏳
Tilberedningstid: 6 min 🔥

👨‍🍳 Trin-for-trin tilberedning
1️⃣ Aktivér gæren
Bland æg, varm mælk, sukker og tørgær i en skål.

Lad det hvile i 5 minutter: der skal dannes et let skum.

2️⃣ Forbered dejen
Bland mel, salt og bagepulver i en separat skål.
Tilsæt blandingen til skålen med væsken, og ælt i 5-7 minutter, indtil du får en blød, glat og ikke-klæbrig dej.