🛒 Ingredienser:
🥒 4 mellemstore zucchini (f.eks. fra et lokalt marked eller Lidl)
🥩 300 g hakket okse- og svinekød (f.eks. Sokołów, Krakus)
🍅 2 tomater (f.eks. hindbær, modne)
🧅 1 løg (f.eks. hvidt eller rødt)
🧄 2 fed hvidløg
🌶️ 1 rød peberfrugt (eller gul, alt efter hvad du foretrækker)
🧀 100 g gul ost (f.eks. Gouda eller Mozzarella)
🌿 Frisk persille
🧂 Salt og peber efter smag
🥄 1 spiseskefuld olivenolie (f.eks. Bertolli)
🌶️ Krydderier: sød paprika, oregano