Sprøde zucchini- og gulerodsstænger Ingredienser (giver ca. 10-12):

Ingredienser (til ca. 10-12 stykker):
✅ 1 stor zucchini
✅ 1 gulerod
✅ 2 æg
✅ 3 spsk. hvedemel (eller kartoffelmel)
✅ 100 g revet ost (f.eks. mozzarella, Gouda)
✅ 1 fed hvidløg (presset)
✅ 1 spsk. hakket persille
✅ salt og peber efter smag
✅ olie til stegning