Sprøde tyske kartoffelpandekager

Gyldne, sprøde på ydersiden, møre på indersiden – disse traditionelle tyske kartoffelpandekager er uimodståeligt lækre! Serveret med æblemos eller cremefraiche er de perfekte til morgenmad, som tilbehør eller en solid snack.

✨ Derfor vil du elske denne opskrift
✔ Autentisk tysk smag – Ligesom bedstemor plejede at lave!
✔ Sprøde kanter, blød midte – Den perfekte tekstur
✔ Enkle ingredienser – Kun 5 hovedretter
✔ Alsidig – Fantastisk til morgenmad, frokost eller aftensmad

🥔 Ingredienser (Giver 8-10 pandekager)
Sprøde tyske kartoffelbåde (Kartoffelpuffer)
Skrevet af admin Udgivet 18. august 2025 i Ukategoriseret
ANNONCE

Hovedingredienser
4 store russet kartofler (skrællet og revet

1 lille løg, revet

2 store æg, pisket

3 spiseskefulde mel (eller kartoffelstivelse for glutenfri)

1 tsk salt

½ tsk sort peber

Olie til stegning (vegetabilsk eller solsikkeolie fungerer bedst)

Traditionelle toppings

fortsættes på næste side