En forfriskende og cremet æggesalat med kartofler, agurker og en syrlig yoghurtdressing – perfekt til et let sommermåltid!
Ingredienser:
3-4 hønseæg
2-3 mellemstore kartofler
2 agurker
2 tsk salt (eller efter smag)
Frisk dild, hakket
Forårsløg, hakket
3-4 spsk tyk yoghurt
1 tsk sennep
Instruktioner:
fortsættes på næste side
