Crepes er et klassisk fransk wienerbrød, men hvorfor ikke give dem et originalt twist ved at servere dem som sushi? Denne opskrift kombinerer crepes delikate tekstur, chokoladens fylde og bananernes cremede konsistens, alt sammen suppleret af den knasende tørrede frugt. Den perfekte idé til at overraske dine gæster!

Ingredienser
1 kop mel (110 g)
1 spiseskefuld sukker (15 g)
En knivspids salt
2 æg
1 spiseskefuld smeltet smør (15 g)
1 tsk vaniljeekstrakt
1 1/4 kop stuetemperaturmælk (250 ml)
Chokoladepålæg (såsom Nutella)
1 banan
Hakkede valnødder, mandler, pistacienødder eller hasselnødder

Tilberedning

Læs mere på næste side