🧅 Ingredienser til spydene:
🥩 800 g svinekød eller kylling (i tern)
🧅 2 store løg (hakket)
🫑 2 peberfrugter (røde og gule, i tern)
🍍 1 dåse ananas i stykker (valgfrit)
🥢 Træspyd
🍅 Ingredienser til saucen:
2 spsk tomatpuré
🍅 400 ml passata (afsilede tomater)
🍅 3 spsk rødvinseddike
🍷 2 spsk brun farin
🍯 2 fed hvidløg (hakket)
🧄 1 tsk paprikapulver
🌶️ 1 tsk sennep
Salt og peber
🧂 2 spsk olie
👨🍳 Tilberedning:
Opskriften fortsætter på næste side
