1️⃣ Forbered spydene: Sæt kød, løg, peberfrugter og ananas skiftevis på spyd.
2️⃣ Tilbered saucen: Varm olien op, sauter hvidløget, og steg tomatpuréen kort. Tilsæt de siede tomater, eddike, sukker, paprika, sennep, salt og peber. Lad det simre i 10-15 minutter.
3️⃣ Grill: Placer spydene på grillen eller i en pande, og pensl dem regelmæssigt med saucen under tilberedningen.
4️⃣ Server: Nyd med den resterende sauce og tilbehør såsom ris, baguette eller salat.
✨ Tip: For lidt krydderi kan du tilføje en knivspids chili eller lidt røget paprika til saucen.
💡 Husk at gemme og dele – dette bliver din nye yndlingsopskrift!
