Salt og sort peber efter smag

Ingredienser:
2 spiseskefulde vegetabilsk olie
450 g udbenede kyllingebryster uden skind, skåret i mundrette stykker
Salt og sort peber efter smag
2 kopper kogte jasminris (helst daggamle)
1 kop frosne blandede grøntsager (ærter, gulerødder, majs)
2 fed hvidløg, hakket
2 forårsløg, hakket
2 letpiskede æg
60 ml mayonnaise
2 spiseskefulde sød chilisauce
1 spiseskefuld sriracha (juster efter smag)
1 spiseskefuld sojasauce
1 tsk riseddike (valgfrit)
1 spiseskefuld sesamolie (til smag)