Sådan dyrker du løg og hvidløg i en gammel polystyrenkasse: meget enkelt

Hvis du kan lide at dyrke løg og hvidløg, bør du vide, at de dyrkes diskret i haven eller i potter på altanen.

Løgdyrkning
Lad os opdage, hvordan man dyrker løg og hvidløg, alt sammen i en gammel polystyrenkasse.

Løg og hvidløg
Løg og hvidløg er meget nærende og sunde fødevarer. Løg indeholder kulhydrater, fibre, protein, fedt, folat og vitamin C og B6. De indeholder også folat og kalium, ligesom hvidløg, dog i forskellige mængder. Begge fødevarer indeholder også små mængder calcium, jern, magnesium, fosfor og zink.

Sådan dyrker du løg og hvidløg.
Når det kommer til allergier, kan både løg og hvidløg udløse allergiske reaktioner hos nogle mennesker. Symptomer kan omfatte kløe, hududslæt, hævelse af læber, tunge og ansigt samt vejrtrækningsbesvær. Generelt er hvidløgsallergi mindre almindelig end løgallergi. Men hvis du har mistanke om, at du har en allergi over for en af ​​disse fødevarer, er det vigtigt at konsultere en læge og gennemgå en grundig undersøgelse. Både løg og hvidløg kan spises rå eller kogte og bruges i mange internationale retter.

Hvide, røde og gyldne løg
For at få mest muligt ud af løg er det bedst at spise dem rå eller let tilberedt. Høje temperaturer kan ødelægge nogle af vitaminerne og næringsstofferne i løg. Rå løg kan tilsættes salater eller sandwich for ekstra smag og sprødhed. For at forhindre løg i at harskne eller miste deres smag under tilberedningen er det bedst at tilberede dem ved lav varme.

“Se resten på næste side” Klik for at læse mere