Honning-hvidløgsribben

Honning-hvidløgsribben er en lækker måde at tilberede svinekødsribben marineret i en honning-hvidløgssauce, som derefter bages eller grilles. Denne ret er kendt for sin søde og sure smag og det møre, saftige kød. Her er en simpel opskrift på honning-hvidløgsribben:

Ingredienser:

1,5 kg oksekødsribben eller oksehale, lam osv. efter smag

1/2 kop honning

1/4 kop sojasauce

3-4 fed hvidløg, finthakket

2 tsk revet ingefær

1 tsk sesamolie (valgfrit)

Salt og peber efter smag

Opskriften fortsætter på næste side.

Friske hakkede forårsløg og sesamfrø til pynt

Instruktioner:

fortsættes på næste side