Recept på mjuka och lätta pannkakor

Hæld dejen i panden med en øse eller et 60 ml mål. Steg hver pandekage i 2-3 minutter, indtil der dannes bobler på overfladen, og kanterne ser faste ud. Vend pandekagerne, og steg den anden side i yderligere 1-2 minutter, indtil de er gyldenbrune.

Når pandekagerne er færdige, er det tid til at vælge dit topping! Smør chokolade-hasselnøddesmør på, dryp honning, tilsæt en klat marmelade eller drys sukker – hvad du nu har lyst til.

Du kan også stable pandekagerne og skifte lag af dit fyld for en lækkerbisken. Denne opskrift er hurtig, nem og perfekt til travle morgener eller dovne weekender. Nyd dem varme med en kop kaffe, te eller juice, og se dem forsvinde hurtigt.

Ingredienser:

fortsættes på næste side