Opskriften der fik mig til at elske kål: cremet indeni og gyldenbrun udenpå, perfekt selv hvis du er på kur | Kun 190 kalorier!

Ingredienser
Til fyldet:
540 g hakket magert kød (oksekød, kalkun eller kylling)

50 g fuldkornsmel

1 løg, finthakket

1 fed hvidløg (eller 2 for en stærkere smag)

100 g fedtfattig græsk yoghurt eller hjemmelavet yoghurt

2 tsk aromatisk salt (eller salt + rosmarin, timian og salvie efter smag)

Til bollerne:
1 stor savoykål

3 spsk ekstra jomfruolivenolie

Hvis du har hakket løg eller grøntsager, skal du sørge for, at du har drukket den rigtige tern eller butterdej (>) og DEL det.