Luftigt brød med kondenseret mælk

Et blødt, let sødt brød med en gylden skorpe og smøragtig glasur. Fantastisk til morgenmad, sandwich eller snacks.

🧾 Ingredienser
Ingrediensmængde
Varm mælk 240 ml (1 kop)
Sødmælk (ekstra) 75 g (¼ kop)
Æg 1 stort
Sukker 30 g (2 spsk)
Tørgær 7 g (2¼ tsk)
Hvedemel 520 g (4¼ kopper)
Salt 1 tsk
Usaltet smør (blødt) 50 g (¼ kop)

Til glasuren:

45 g (3 spsk) usaltet smør
45 g (3 spsk) sødmælk
Instruktioner:

👩‍🍳 Instruktioner

fortsættes på næste side