Opskrift fra en gammel notesbog! Lækker suppe med dumplings ligesom bedstemors…

Ingredienser:

2 kyllingelår
2 liter vand
20 gram selleristængel
Farvede peberkorn
1 løg
Solsikkeolie
1 gulerod
2 fed hvidløg
2 kartofler
Salt
Sort peber
2 laurbærblade
1 æg
80 gram hvedemel