Ingredienser
Oksefyld
450 g hakket oksekød
1 lille løg, finthakket
2 fed hvidløg, hakket
1 tsk stødt spidskommen
1 tsk tørret oregano
1/2 tsk røget paprika
Salt og sort peber efter smag
1-2 spsk olivenolie
Ingredienser til wrap
4-6 store pitabrød eller fladbrød
1/2 kop cherrytomater, i tern
1/2 kop agurk, i tern
1/4 kop rødløg, tyndt skåret
1/2 kop smuldret fetaost
Frisk persille eller mynte, hakket
Tzatziki-sauce
1/2 kop græsk yoghurt
1/2 agurk, finrevet og overskydende væske presset fra
1 lille fed hvidløg, hakket
1 tsk citronsaft
1 tsk olivenolie
Salt og sort peber efter smag