Møre og saftige leverstykker – en opskrift, der vil overbevise selv dem, der “ikke” kan lide lever!

Ingredienser (4 portioner)

600 g stegt kylling, svinekød eller oksekød
1 æg
2 fed hvidløg
1 tsk sukker
1 tsk salt (helst havsalt)
1 løg
4 spsk hvedemel
½ tsk bagepulver
planteolie til stegning