Min mor plejede at lave dette, og det var lækkert! Jeg er så glad for, at jeg fandt opskriften. Titlen virkede så passende, da jeg lavede det i går aftes!

Denne klassiske ret har den fyldige smag af okselever, forstærket af løgenes sødme og hvidvinens kompleksitet. Den hurtige tilberedning sikrer en mør lever og lader løgene karamellisere perfekt. En simpel og lækker ret.

Sammensætning:

KomponentMængde
Mel1/4 kop
Salt1/2 teskefuld
Krydderier1/8 teskefuld
Okselever1 bog
Smør1/4-1/2 kop
Olieat smage
Løg, tyndt skåret2 kopper
Hakket frisk salvie1 til 2 spiseskefulde
oksebouillon1/2 kop
Tør hvidvin1/4 kop
Hakket italiensk persille1 spiseskefuld

Instruktioner:

Resten kan findes på næste side.

“Resten kan findes på næste side” Klik for at læse mere