Ingredienser:
Mine kære, hvis I kan lide denne opskrift, så skriv endelig en kommentar!
4 schnitzel af svinekød, kylling eller kalkun osv.
1 løg
Olie til ildfast form
100 g magre bacontern
250 g champignoner, tyndt skåret
2 syltede agurker (eller flere, hvis det ønskes), skåret i skiver
2 peberfrugter, skåret i skiver
2 fed hvidløg
250 ml bouillon
200 g cremefraiche
2 spsk tomatpuré
Tabasco eller chilisauce eller lignende
Salt og peber
Stærk paprikapulver
Valgfrit: lidt ost
