Lækre crêpes – klassisk opskrift

Lækre crêpes – klassisk opskrift 🥞✨
📌 Introduktion
Crêpes er tynde og delikate pandekager, der kan fyldes med både søde og salte ingredienser. Perfekt til morgenmad, brunch eller dessert. Denne enkle opskrift giver dig lette, smøragtige crêpes, der smelter i munden hver gang.

“Luftige, tynde og uimodståelige – crêpes passer til alt.”

🧾 Ingredienser
Til crêpe-bageren
125 g hvedemel
2 store æg
300 ml mælk
2 spsk smeltet smør eller vegetabilsk olie
1 spsk sukker (valgfrit, til søde crêpes)
¼ tsk salt
½ tsk vaniljeekstrakt (valgfrit, til søde crêpes)
Valgfri toppings og fyld
Nutella, chokoladepålæg eller karamel
Frisk frugt såsom jordbær, bananer eller blåbær
Fløde
Flormelis
Ost, skinke eller ristede grøntsager til salte crêpes
🍳 Fremgangsmåde