Denne zucchinigratin er en lækker og alsidig ret, der kombinerer friske grøntsager, smagfulde oste og aromatiske krydderurter. Perfekt til en hurtig og nem middag, som alle vil elske. Denne gratin er ikke kun lækker, men også rig på næringsstoffer, hvilket gør den til et sundt valg til ethvert måltid. Tilberedningstid:
Tilberedningstid: 20 minutter
Tilberedningstid: 1 time
Samlet tid: 1 time 20 minutter
Ingredienser:
Grøntsager:

1 kg zucchini (ca. 1 kg)
Cherrytomater (valgfrit)
Dild
Basilikum
Tørrede krydderurter:

Herbes de Provence
Ost:

80 g cheddarost (ca. 0,75 dl)
80 g mozzarella eller Monterey Jack-ost (ca. 0,75 dl)
2,3 dl revet ost (type ikke angivet, cheddar eller mozzarella anbefales)
Æg:
3 store æg
Mejeriprodukter:

50 ml olivenolie (ca. 0,6 dl)
160 ml mælk (ca. 0,5 dl)
60 ml cremefraiche (ca. 0,6 dl)
60 ml mayonnaise (ca. 0,6 dl)
Krydderier:

Hvidløg (mængde ikke angivet)
Salt
Sort ost peber
Peber
Andet:
6 spiseskefulde mel
Madlavningsspray (til gryderet)
Instruktioner:

fortsættes på næste side