Opdag en lækker, nem kartoffel- og grøntsagsgratin, som hele familien vil elske. Denne opskrift bruger almindelige ingredienser, hvilket gør den til et hurtigt og solidt måltid. Følg disse enkle trin for en ret, der helt sikkert bliver en familiefavorit.

Ingredienser
3 kartofler
1 løg
3 spsk madolie (20 ml)
1 gulerod
1 rød peberfrugt
1 tsk salt
1 tsk sort peber
1 bundt forårsløg, finthakket
3 æg
1,5 dl mælk (300 ml)
2 dl mel (240 gram)
4 tomater
1 bundt persille, finthakket
150 gram cheddarost
Instruktioner

fortsættes på næste side