Ingredienser:
4 udbenede kyllingebryster uden skind
2,4 dl hvedemel
1 tsk paprika
1/2 tsk hvidløgspulver
1/2 tsk løgpulver
1/2 tsk salt
1/2 tsk sort peber
1/2 tsk cayennepeber (valgfrit, for lidt styrke)
2 store æg
1/4 dl mælk
Vegetabilsk olie til stegning
Til sovsen:
2 spsk smør
2 spsk hvedemel
3,5 dl mælk
Salt og peber efter smag
