Kylling- og kartoffelgratin

Kylling- og kartoffelgratin 🍗🥔🧀✨

Indledning

Denne gratin kombinerer saftig kylling, kartofler og en cremet sauce med krydderurter og krydderier.
Toppet med mozzarella bliver den gylden og velsmagende – perfekt som en varmende middag.

Ingredienser

  • 2 kyllingebryst
  • 3 kartofler
  • 1 løg
  • 2 æg
  • Salt og sort peber efter smag
  • ½ tsk peberfrugt
  • 470 ml (2 kopper) piskefløde
  • 1 spsk + 1 tsk provencalske krydderurter
  • ¼ tsk + 1 tsk muskatnød
  • 1 spsk + 1 spsk smør eller olivenolie
  • Revet mozzarella (til pynt)
  • 2 tomater (valgfrit)
  • Persille (valgfrit)
  • ½ tsk + 1 tsk salt

Sådan gør du det

 

For at se de komplette tilberedningstrin, gå til næste side eller brug Åbn-knappen (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.