Sådan gør du
Korma mariande
- Kom 1 dl græsk yoghurt, mandler, tomatpasta, ingefær, hvidløg, garam masala, paprika, spidskommen, salt, gurkemeje og cayennepeber i en minihakker og kør, indtil du har en lækker cremet pasta – se evt. video længere nede i indlægget.
- Skær kyllingen i mundrettestykker.
- Kom kylling, pastaen og den sidste dl græskyoghurt i en pose og sørg for det hele er blandet godt.
- Kom posen på køl i 2-3 timer.
Tilberedning af kylling korma
- Hak løget.
- Kom smør og olie på en pande og steg løget, indtil det får lidt farve.
- Tilføj hele kyllingemikset og steg, indtil kyllingen er tilberedt.
- Tilføj fløde og lad saucen komme op og simre.
- Smag til med salt og så er retten klar til servering.
- Velbekomme.
