Tilbered løg og hvidløg:
Hak løget fint.
Varm lidt olivenolie op i en stegepande.
Tilsæt det hakkede løg og steg det, indtil det er gennemsigtigt.
Hak hvidløget og kom det i panden under omrøring, indtil det dufter.
Tilbered grøntsagerne:
Skær squashen i skiver.
Kom squashen i panden sammen med løg og hvidløg.
Krydr med salt og peber.
Steg, indtil squashen er blød.
Tilsæt ketchup og pølser:
Rør 150 g ketchup i.
Skær vildtpølserne i skiver og kom dem i panden.
Steg i et par minutter, indtil pølserne er varmet igennem.
Tilbered kålen:
fortsættes på næste side
