Forberedelse:
Rens grøntsagerne og riv det hele så fint som muligt.
Vi kan også tilsætte revet æble.
Til sidst hældes en blanding af citronsaft og peberrod over – du kan justere dressingen efter din smag.
I et par dage spiste jeg det i stedet for klassiske tilbehør, og da jeg kunne lide det, spiste jeg det hist og her med fuldkornsbrød til aftensmad.
Det virkede virkelig for mig, og på cirka 3 uger (og jeg spiser det ikke hver dag) tabte jeg 4 pund, og de er ikke kommet tilbage endnu.
Hvis du vil tabe dig lidt mere og især hurtigt rense dine tarme, så prøv denne drik:
Varm ½ kop vand i en beholder, tilsæt ½ tsk Himalayasalt og rør godt.
Tilsæt derefter 1 tsk berberisjuice, 2 spiseskefulde citronsaft og ½ æblejuice.
Rør rundt og drik straks.
Drik hellere denne drik, når du er hjemme – den har en virkelig hurtig rensende effekt.
“Sundhedsbombe”-salat
Vi har brug for:
kål
selleri
gulerod
citronsaft
lidt olivenolie
en håndfuld oliven
1-2 spiseskefulde majs
finthakket dild eller persille
Forberedelse:
Riv grøntsagerne fint på et rivejern og bland dem med de andre ingredienser.
Indtages mindst 3 uger før hvert hovedmåltid.
Du kan dog spise den oftere, både som tilbehør og til aftensmad.
Vi har brug for:
1 mellemstort stykke selleri
1 stykke gulerod
1 stor æbleskive
1 tsk mayonnaise
3 spiseskefulde naturel yoghurt
2 spiseskefulde æblecidereddike
1 tsk honning
2 knivspidser havsalt
1 knivspids friskkværnet sort peber
Forberedelse:
Riv de rensede grøntsager.
Kom det i en skål, tilsæt salt, honning, æblecidereddike og bland.
Lad det stå i 10 minutter.
Bland derefter yoghurt og mayonnaise. Lad det stå et stykke tid og server.
Salat der hjælper dig med at tabe dig
Denne lette salat er god til aftensmad.
Vi har brug for:
1 gulerod
1 rødbede
1 fed hvidløg
olivenolie
1/2 citron
salt
