Kanelbrød med kanelsnegle og æblepandekager

Kanel-æblebrød

Nyd en lækker kombination af smagsoplevelser med dette kanel-æblebrød. Dette saftige og lækre brød kombinerer æblernes sødme med den fyldige kanelsmag, hvilket gør det til den perfekte lækkerbisken til morgenmad eller dessert.

Ingredienser:

Fyld/Topping:

1/2 kop lys brun farin, let pakket

1 1/2 tsk stødt kanel

En knivspids stødt muskatnød (valgfrit)

Kagedej:

1/2 kop granuleret sukker

1/2 kop usaltet smør, smeltet og afkølet

1/2 kop cremefraiche, stuetemperatur

2 store æg, stuetemperatur

2 spsk mælk, stuetemperatur

1 tsk vaniljeekstrakt

1 1/2 kop mel

1 tsk bagepulver

1/2 tsk natron

1/4 tsk salt

1 Granny Smith æble, skrællet, uden kernehus og skåret i 1/2-cm tern

Topping:

1/3 kop sigtet flormelis

1-2 tsk varmt vand

Fremgangsmåde:

Tilberedning:

fortsættes på næste side