Med sin luftige tekstur og intense kaffesmag vil den helt sikkert glæde alle elskere af hjemmelavede søde sager.
Den kræver ingen bagning og er klar på rekordtid, hvilket gør den perfekt til en middagsselskab i sidste øjeblik eller til at imponere dine gæster uden stress.
Hvorfor prøve denne opskrift?
- Hurtigt og nemt: klar på få minutter, ingen tilberedning nødvendig.
- Intense smagsoplevelser: Nescafé instantkaffe tilbyder en fyldig og afbalanceret smag.
- Luftig tekstur: en perfekt blanding af let mousse og blød creme.
- Tilpasningsbar: Tilpas opskriften med dine yndlingskager og dekorationer.
Ingredienser (til 4 til 6 verriner)
Til kaffemoussen
- 35 g Nescafé instantkaffe (ca. 4 spiseskefulde)
- 120 g sukker (2/3 kop)
- 140 ml meget koldt vand (2/3 kop)
Til flødeskummet
- 400 ml fuldfed flydende fløde (33-36%)
- 80 ml sødet kondenseret mælk
Til dekoration
- 3 kiks (speculo eller shortbread-lignende)
- Mørk eller mælkechokolade til rivning og pynt
Tip: For en mere intens smag, brug stærk kaffe eller tilsæt en knivspids usødet kakao til skummet.
