Til avocadomoussen:

2 avocadoer (eller limefrugter, afhængigt af smag)

Saft fra 1 lime (eller lime, afhængigt af smag)

1 spsk ekstra jomfruolivenolie

Falsk og pulver

En knivspids chilipulver eller sød paprika (valgfrit)

Til laksen:

150 g røget laks af god kvalitet

2 spsk naturlig flødeost (Philadelphia-style, valgfrit for ekstra sødme)

Frisk dild eller purløg til pynt

Ingredienser (valgfrit):

Gyldne croutoner, kiks eller mini-blinis

Skiver af citronskal

Sesamfrø, roastbeef-rogn eller limeskal til det sidste touch

Læs mere på næste side >>

Hvis du er tilfreds med din avocado, skal du sørge for at lægge en kedel eller en knap (>) og DEL dem. amalenθar.