Jeg laver en masse adjika med rød peber til vinteren. Gå vinteren i møde med stil.

Jeg tilbereder denne adjika meget hurtigt. Det er en god mulighed til vinterhøst. Denne opskrift gør adjikaen moderat krydret og utrolig velsmagende.

Tilberedning:

Tilberedning af peberfrugter og tomater: Fjern kernerne fra den røde peberfrugt, vask grundigt og skær den i små stykker. Vask tomaterne, fjern kernehusene og skær dem i stykker.

Skæring af grøntsager:

Fortsæt opskriften på næste side. Slut på siden