Fremgangsmåde
1. Tilbered salaten
Vask og tør salatblandingen grundigt, og kom den derefter i en stor serveringsskål.
Tilsæt den skivede agurk, den hakkede peberfrugt, det hakkede rødløg og de halverede cherrytomater.
Drys med smuldret fetaost og ristede nødder og tørret frugt (hvis det bruges).
2. Tilbered dressingen
I en lille skål eller et glas piskes olivenolie, citronsaft, eddike, honning, hvidløg, salt, peber og chilipulver (hvis det bruges) sammen, indtil det er glat.
3. Saml og server
fortsættes på næste side
