Jeg er ikke en salatperson, men denne her omvendte mig. Den er frisk, syrlig og fuldstændig vanedannende.

Hæld dressingen over salaten lige før servering, og vend den forsigtigt, så alle ingredienserne dækkes jævnt. Nyd den straks for at opnå den bedste tekstur og smag!

Tip: For ekstra smag, sæt salatskålen i køleskabet, inden du samler den. Tilføj avocadoskiver eller grillet kylling for et mere solidt måltid!