Instruktioner
1. Start med at skylle dine tørrede ærter under koldt vand, indtil vandet er klart.
2. Bland de skyllede ærter, skinkebenet eller den hakkede skinke, det hakkede løg, gulerødder, selleri og det hakkede hvidløg i din slowcooker.
3. Tilsæt laurbærbladet, timianen og kyllingebouillonen. Rør godt.
4. Læg låg på og kog ved lav varme i 8 timer, eller indtil ærterne er helt møre, og suppen er tyknet.
5. Når suppen er kogt, fjernes skinkebenet (hvis det bruges), rives det resterende kød i stykker og tilsættes det tilbage i suppen. Kassér laurbærbladet.
6. Smag til med salt og peber.
7. Rør en sidste gang, og server varmt med dine yndlingstilbehør.
fortsættes på næste side
