200 ml fløde
100 g mel
70 g revet ost
Til saucen:
2 spsk græsk yoghurt
1 spsk mayonnaise
2 fed hvidløg, hakket
Hakket dild
Tilberedning:
Skær blomkålen i buketter.
Bring en gryde vand i kog, tilsæt salt, og kog blomkål og broccoli med 2 spsk mælk i ca. 2 minutter efter kogning.
