fortsættes på næste side
Del blomkålen i buketter.
Bring en gryde vand i kog, tilsæt salt og kog blomkål og broccoli i 2 spiseskefulde mælk i ca. 2 minutter efter kogning.
Hæld vandet fra og sæt til side.
Varm olivenolien op i en stor gryde ved middel varme.
Tilsæt det hakkede løg og steg det, indtil det er blødt.
Tilsæt den revne gulerod og fortsæt med at stege i ca. 3 minutter.
Tilsæt den hakkede persille og rød peberfrugt og steg i et par minutter mere.
Se resten på næste side
