Jalapeño Popper Bacon

Jalapeño Popper Bacon
Pindsvine er den perfekte blanding af krydret, cremet og sprødt, alt sammen pakket ind i sprød butterdej. Denne ret er et sjovt twist på den klassiske jalapeño popper, som altid har været en favorit til fester og sammenkomster. Jeg elsker at lave disse pinwheels til kampdagen eller som en hurtig forret, når vennerne er på besøg. De er nemme at lave og altid et hit, da de tilføjer lidt krydderi og masser af smag til bordet.
Disse pinwheels er fantastiske med en frisk grøn salat eller en side af sprøde grøntsager og ranchdip. For et mere solidt måltid, server dem sammen med en skål chili eller et fad med forskellige oste og charcuteri. Hvis du er vært for en fest, er de en god tilføjelse til en fingermadsbuffet, hvor gæsterne nemt kan snuppe og nyde dem.
Jalapeño Popper Bacon Pinwheels
Ingredienser
1 ark butterdej, optøet
110 g flødeost, blødgjort
120 g revet cheddarost
2 jalapeños, uden kernehus og finthakket
6 skiver bacon, stegt og smuldret
1 æg, pisket (til ægvask)
Instruktioner

fortsættes på næste side