Hvidløgssvampe i en lækker flødesauce

Ingredienser
Mine kære, hvis I kan lide denne opskrift, så skriv endelig en kommentar!

450 g små friske champignoner
30 g smør
1 lille hakket løg
½ fed hvidløg, presset
3 citrontimianblade, hakket
Friskkværnet peber
En knivspids salt
150 ml piskefløde
1 bundt hakket persille