Hurtige yoghurtpandekager – Nem og luftig opskrift på 5 minutter

  • 🥞Yoghurtpandekager og diabeteskost

    I en diabetisk kost kan yoghurtpandekager spises med måde .
    At vælge almindelig yoghurt , rimelige portioner og ledsage dem med protein eller fiberrig frugt fremmer et afbalanceret og mættende måltid .

    👨‍🍳Forberedelse

    Trin 1 — Bland de tørre ingredienser

    1. I en skål sigtes melet og bagepulveret tilsættes.
    2. Bland sukker og vaniljesukker sammen for at få en velsmagende base.

    Trin 2 — Tilsæt de våde ingredienser

    1. I en anden skål piskes ægget.
    2. Tilsæt yoghurt og olie, og bland derefter godt.
    3. Hæld denne flydende blanding i de tørre ingredienser.
    4. Rør forsigtigt, indtil du får en jævn, klumpfri pasta.

    Trin 3 — Forbered panden

    1. Varm en non-stick pande op ved middel varme.
    2. Smør let med olie eller smør for at forhindre pandekagerne i at klistre fast.

    Trin 4 — Form pandekagerne

    1. For perfekt runde pandekager, hæld dejen i en sprøjtepose.
    2. Form regelmæssige cirkler direkte på den varme pande.

    Trin 5 — Perfekt madlavning

    1. Kog indtil der kommer bobler på overfladen.
    2. Vend forsigtigt med en spatel og lad den anden side brune.

    Trin 6 — Server og nyd

    1. Serveres varm med ahornsirup, honning, marmelade eller frisk frugt🍓🍯
    2. En simpel, hurtig og smeltende lækkerbisken!😋

    Ekspres yoghurtpandekager