Ingredienser:

Mine kære, hvis I kan lide opskriften, så skriv endelig en kommentar!

Ingredienser
500 g blomkål
100 g revet ost
1 æg
Salt og peber
Lidt rasp
Timian
Cremefraiche
For dem, der foretrækker hjemmelavet dip, er her en hurtig opskrift på cremefraiche:
350 g fedtfattig kvarg
200 g cremefraiche eller cremefraiche
1 pakke blandede krydderurter (f.eks. frossen 8-urteblanding)
2 fed hvidløg, finthakket eller presset
1 løg, finthakket
3 spsk eddike
1 spsk sukker
1 tsk salt
½ tsk peber