Ingredienser
Mine kære, hvis I kan lide denne opskrift, så skriv endelig en kommentar!
1 kg røget Kasseler (ryg eller nakke)
klaret smør
4 løg (afhængigt af størrelse)
500 ml maltøl
500 ml oksebouillon (instant)
1 tsk granuleret bouillon
salt og peber
2 poser surkål
16 kartofler (afhængigt af størrelse)
1 skive smør, ca. 3-4 mm tyk
