🛒 Ingredienser:
🥩 300 g kød til suppen (f.eks. oksekød, kalvekød eller kylling)
🥔 4 kartofler (i tern)
🥕 2 gulerødder (i skiver)
🥒 1 lille zucchini (i tern)
🍅 2 tomater (skrællet og hakket) eller 1 dåse hakkede tomater
🫘 100 g grønne bønner (i tern)
🧅 1 løg (hakket)
🧄 2 fed hvidløg (presset)
🌿 2 spsk hakket persille
🫒 2 spsk olie
🧂 Salt og peber (efter smag)
🌿 1 tsk merian
🥣 1 liter bouillon Grøntsags- eller kødbouillon
