Forberedelsestid: 20 minutter
Tilberedningstid: 30 minutter
Portioner: 2
Kalorier pr. portion: ~580 kcal
Ingredienser 📝
til kylling med krydderurter 🍗
2 kyllingebryst
1 spiseskefuld olivenolie 🫒
1/2 tsk tørret timian
1/2 tsk tørret oregano
1/2 tsk hvidløgspulver
Salt og peber efter smag 🧂
Frisk, hakket persille 🌿
Til kartoffelmos 🥔
500 g kartofler, skrællede og skåret i kvarte
2 spiseskefulde smør 🧈
1/4 kop mælk (60 ml) 🥛
Salt efter smag 🧂
Til en blanding af svampe og peberfrugter 🍄🌶️
1/2 rød peberfrugt, skåret i skiver
1/2 gul peberfrugt, skåret i skiver
1/2 grøn peberfrugt, skåret i skiver
150 g hakkede svampe
1/2 løg, tyndt skåret 🧅
1 spiseskefuld olivenolie 🫒
1 fed hakket hvidløg 🧄
1/4 kop kyllingebouillon (valgfrit, for fugtighed)
Salt og peber efter smag 🧂
Instruktioner 👩🍳
Du kan finde den komplette tilberedningsproces på næste side eller ved at klikke på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine venner på Facebook.
