Forberedelsestid: 15 min
Tilberedningstid: 25 min
I alt: 40 min
Portioner: 4
Kalorier: ~520 pr. portion
🌿 Ingredienser
Grillet kylling
2 store udbenede kyllingebryster, skåret i halve til 4 koteletter
1 spsk olivenolie
1 tsk hvidløgspulver
1 tsk paprika
Salt og sort peber
Cremet urtedressing
¾ kop (180 ml) græsk yoghurt eller cremefraiche
1 spsk mayonnaise (valgfrit)
1 spsk frisk citronsaft
2 fed hvidløg, revet eller hakket
2 spsk hakket frisk persille
Salt og peber efter smag
Luftende hvide ris
1 kop basmati- eller jasminris
2 kopper vand
½ tsk salt
1 spsk olivenolie eller smør
Enkel frisk salat
1 kop cherrytomater, halverede
½ agurk, tyndt skåret
2 kopper blandet salatblad
1 spsk olivenolie
1 tsk citronsaft eller eddike
Salt og peber