Fyldte peberfrugter med Philly Cheesesteak

Ingredienser:

3 peberfrugter
450 g hakket oksekød
225 g hakkede champignoner
1 hakket løg
2 spsk ketchup
1 spsk Worcestershiresauce
250 ml oksebouillon
225 g revet mozzarellaost
Salt og peber efter smag
Tilberedning af fyldte peberfrugter med Philly Cheesesteak:

fortsættes på næste side