Frosne chokolademoussebarer
Let, luftig chokolademousse indkapslet i en sprød chokoladeskal – disse frosne chokolademoussebarer er den perfekte sommergodbid uden bagning. De tager minimal tid at lave, fryses smukt ned, så gæsterne kan forberede dem på forhånd, og giver en uimodståelig kontrast af silkeagtig mousse og lækre toppings. Opskriften er tilpasset og testet af tinsuf for pålidelig tekstur og smag.

Opskriftsdetaljer
Forfatter: tinsuf
Køkken: Dessert / Uden bagning
Kategori: Frossen dessert, Moussebarer
Nøgleord: frosne moussebarer, chokolademousse uden bagning, frosne dessertbarer, sommerdessert
Forberedelsestid: 20 minutter
Frysetid: 4-6 timer (eller natten over)
Total tid: Ca. 4 timer og 20 minutter (inklusive frysning)
Udbytte: 8-10 barer (afhængigt af formens størrelse)

Ingredienser
1½ kop (360 ml) piskefløde, kold
½ kop (60 g) sigtet flormelis
½ kop (50 g) sigtet usødet kakaopulver
1 tsk vaniljeekstrakt

fortsættes på næste side