Fantastisk salat med avocado, tomat og agurk på 10 minutter 😋

5 mellemstore, aromatiske tomater
1 rødløg
0,5 bundt bredbladet persille
Ingredienser til dressing
2 store, modne avocadoer
1 agurk
1 citron
Mine kære, hvis I kan lide opskriften, så skriv endelig en kommentar!

3 spsk olivenolie
1 knivspids friskkværnet sort peber
1 knivspids salt